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Data di inizio: 05/11/2026 ID: mhMD Durata: 312 ore Stage: da 3 a 6 mesi Frequenza: online / on demand Il Master in Hospitality Management (Direzione area Strutture Alberghiere e Ricettive) mira a fornire gli strumenti utili e necessari per gestire, pianificare ed organizzare le situazioni organizzative complesse di tipo manageriale, caratterizzanti le varie tipologie delle strutture turistico-ricettive. La conoscenza delle tecniche di gestione di ogni singolo dipartimento ed il possesso di una visione d’insieme, consentirà il coordinamento generale e la pianificazione delle attività peculiari ai vari reparti, consentendo di cogliere le opportunità di successo e di crescita professionale all’interno delle strutture alberghiere e ricettive nazionali ed internazionali.
Il Master si rivolge a laureati di ogni ordine, livello e grado, laureandi entro l'anno solare dell'Anno Accademico e a chi sia in possesso del solo diploma di maturità ma con un pregresso professionale certificato nel settore alberghiero per almeno 3 anni di attività continuativi anche stagionalmente. Conoscenza : il Master mira non solo ad integrare la formazione universitaria di base o le esperienze professionali già acquisite ma soprattutto a formare persone pronte a gestire in autonomia e con un approccio professionale e manageriale le situazioni organizzative complesse che caratterizzano le strutture turistico-ricettive.
Competenze : durante il percorso formativo verranno presentati nel dettaglio le caratteristiche operative dei singoli reparti che compongono una struttura alberghiera di dimensioni medio-grandi, evidenziandone le caratteristiche principali e le modalità di interazione reciproca. Sarà svolto un focus sulle singole figure professionali di management attraverso la job-description di ciascuna, in modo da fornire agli allievi gli strumenti per comprendere le dinamiche interne della struttura alberghiera.
MODALITÀ DI EROGAZIONE DEL MASTER:
ONLINE / ON DEMAND. Si potrà partecipare da remoto, utilizzando il device preferito (computer, smartphone, tablet) ed avendo a disposizione un’aula interattiva implementata, che consente il continuo confronto tra colleghi e docenti, con la possibilità di recuperare integralmente on demand h24 la fruizione di tutto ciò che é stato prodotto online in class. Previsto l'utilizzo di esercitazioni pratiche, mirate alla facilitazione dell’apprendimento e al consolidamento delle competenze. La formazione teorica è supportata da una fase pratica, che si concluderà con un project work tra simulazioni e giochi di ruolo tipici del contesto e delle situazioni più comuni in un ambito professionale.
- Yield e Revenue Management - Front Office Management - Financial Management - Food & Beverage Management - Human Resources Management - Office Conference Management - Project Work
- Sales & Marketing Management - Booking & Reservation Management - Legislazione Turistica ed Alberghiera - International Events Management - Guest Experience Management - Web Marketing Management - Igiene e Sicurezza sui Luoghi di Lavoro - Quality Control Management - Terminologia Applicata al Tourism English + Verifica Scritta - Terminologia Applicata al Tourism Spanish + Verifica Scritta
Project Work, mettiti alla prova!